Pentru ca poti face tot ce iti propui...

Rasul e ca stergatorul unui parbriz, nu opreste ploaia dar iti permite sa iti vezi de drum!

joi, 10 iunie 2010

Budinca de gris

Ingrediente
  • 6 oua
  • 9 lg zahar
  • 200 gr gris
  • 750 l lapte
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 2 fiole mici esenta vanilie
  • un castronel cirese
se tapeteaza tava cu unt si gris apoi se presara ciresele fara samburi(pot fi lasate jumatati).
Se bat albusurile cu un praf de sare si 7 lg zahar, se adauga galbenusurile cu putin ulei apoi grisul. Se toarna compozitia in forma si se coace 30 de min. Se toarna peste laptele incalzit cu 2 lg de zahar,esenta si zaharul vanilat si se da la frigider. Cand doriti sa seriviti il intoarceti ca fructele sa fie deasupra. Foarte pufos si delicios!

Si asa arata intoarsa:X...e foarte pufoasa...am sa fac o glazura pentru ea din milkshake de capsuni,gelatina si cirese mai mari, taiate in jumatate:D

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu